西兰花鹌鹑蛋

01-07 投稿:王迪敏
西兰花颜色很艳,营养又健康。鹌鹑蛋,老公很喜欢吃,所以今天把二者搭配起来,来个西兰花鹌鹑蛋,西兰花加了蚝油,味道很鲜美。鹌鹑蛋加了茄汁,红的绿的颜色更好看。

【食材与调料】
【主料】西兰花500g,鹌鹑蛋100g
【辅料】油适量,蚝油适量,番茄酱适量,糖适量

【制作步骤】
西兰花鹌鹑蛋 1.西兰花和鹌鹑蛋
西兰花鹌鹑蛋 2.西兰花去根,掰成小瓣,浸泡
西兰花鹌鹑蛋 3.鹌鹑蛋洗净,备用
西兰花鹌鹑蛋 4.起油锅,放入西兰花炒炒
西兰花鹌鹑蛋 5.放点水煮煮
西兰花鹌鹑蛋 6.放点蚝油和盐
西兰花鹌鹑蛋 7.鹌鹑蛋加水煮煮
西兰花鹌鹑蛋 8.加点茄汁,勾芡下
西兰花鹌鹑蛋 9.西兰花鹌鹑蛋做好了

【西兰花鹌鹑蛋做法小贴士】
西兰花可以加水煮煮,软糯点好吃

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