西兰花鹌鹑蛋
西兰花颜色很艳,营养又健康。鹌鹑蛋,老公很喜欢吃,所以今天把二者搭配起来,来个西兰花鹌鹑蛋,西兰花加了蚝油,味道很鲜美。鹌鹑蛋加了茄汁,红的绿的颜色更好看。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花500g,鹌鹑蛋100g |
【辅料】油适量,蚝油适量,番茄酱适量,糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西兰花和鹌鹑蛋 |
![]() | 2.西兰花去根,掰成小瓣,浸泡 |
![]() | 3.鹌鹑蛋洗净,备用 |
![]() | 4.起油锅,放入西兰花炒炒 |
![]() | 5.放点水煮煮 |
![]() | 6.放点蚝油和盐 |
![]() | 7.鹌鹑蛋加水煮煮 |
![]() | 8.加点茄汁,勾芡下 |
![]() | 9.西兰花鹌鹑蛋做好了 |
【西兰花鹌鹑蛋做法小贴士】
西兰花可以加水煮煮,软糯点好吃 |