西红柿黄瓜鸡蛋汤
【食材与调料】
【主料】西红柿一个,黄瓜一段,鸡蛋两个 |
【辅料】盐少许,淀粉少许,香油少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.西红柿切丁。 |
![]() | 2.西红柿丁下清水,黄瓜切丝下锅。 |
![]() | 3.打两个鸡蛋备用。 |
![]() | 4.淀粉加水一起准备两份。 |
![]() | 5.汤开后,加盐,加鸡精,加第一次淀粉。 |
![]() | 6.第二次开锅,关小火。慢慢下鸡蛋液。 |
![]() | 7.第三次开锅,下第二次淀粉。 |
![]() | 8.第四次开锅,加香油。 |
![]() | 9.全开后,出锅。 |
![]() | 10.完成。 |
【西红柿黄瓜鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士要加两次淀粉,效果好。 |
【主料】西红柿一个,黄瓜一段,鸡蛋两个 |
【辅料】盐少许,淀粉少许,香油少许 |
![]() | 1.西红柿切丁。 |
![]() | 2.西红柿丁下清水,黄瓜切丝下锅。 |
![]() | 3.打两个鸡蛋备用。 |
![]() | 4.淀粉加水一起准备两份。 |
![]() | 5.汤开后,加盐,加鸡精,加第一次淀粉。 |
![]() | 6.第二次开锅,关小火。慢慢下鸡蛋液。 |
![]() | 7.第三次开锅,下第二次淀粉。 |
![]() | 8.第四次开锅,加香油。 |
![]() | 9.全开后,出锅。 |
![]() | 10.完成。 |
小贴士要加两次淀粉,效果好。 |