西红柿炒鸡蛋

01-08 投稿:迪宝爱美食
西红柿冬天没怎么吃,昨天去市场看看买了几个,就做西红柿炒鸡蛋吧,朋友来过平安夜,做几个菜大家好好吃吧~

【食材与调料】
【主料】西红柿2个,鸡蛋4个
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉少许,葱花适量

【制作步骤】
西红柿炒鸡蛋 1.柿子洗净
西红柿炒鸡蛋 2.鸡蛋四个 打入盆中 加入葱花 适量盐 花椒粉
西红柿炒鸡蛋 3.柿子切成小块放入碗中备用
西红柿炒鸡蛋 4.锅中热油 加入鸡蛋 小火炒
西红柿炒鸡蛋 5.鸡蛋差不多成熟了加入柿子一起翻炒均匀 即可

【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
鸡蛋小火炒 要不容易糊 喜欢酸甜可以放糖 我喜欢咸口 放的盐

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