五香鸡蛋
| 今天煮了几个五香鸡蛋。明天早晨，把它夹在烧饼里吃，那叫一个香啊！^O^喜欢的朋友也试试吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋8个 |
| 【辅料】老抽适量，盐适量，八角1个，花椒适量，小茴香适量，干姜片适量，桂皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的鸡蛋。 |
 | 2.鸡蛋放水中洗净。 |
 | 3.锅中注入清水，放入鸡蛋，大火，开锅后转中火煮5一7分钟。 |
 | 4.用勺子背把鸡蛋敲碎。 |
 | 5.加入盐，老抽，八角，花椒，小茴香，干姜片，桂皮。 |
 | 6.小火煮20分钟左右即可。 |
【五香鸡蛋做法小贴士】
| 1干姜片可用鲜姜片代替。 2腌上1-2天入味后，更好吃。 |
