无黄油曲奇饼干
做曲奇,蛋糕一般都要用到黄油,黄油第一家中不常备,2来价格贵,本配方中用玉米油做代替,因为玉米油没有异味,喜欢花生的可用花生油代替。好了,大家一起分享吧 |
【食材与调料】
【主料】蛋糕面粉310g,玉米油200g |
【辅料】泡打粉4g,鸡蛋3个,奶粉50g,牛奶100ml,可可粉15g,食盐1g |
【制作步骤】
1.玉米油,白糖,鸡蛋,食盐放入,混合 | |
2.搅拌至均匀发泡 | |
3.加入面粉,泡打粉,奶粉,继续搅拌 | |
4.加入可可粉,在这个之前可以先烤一盘原味的 | |
5.使用裱花袋画圆形曲奇,放入烤盘,烤盘内垫锡纸 | |
6.180度上下都开15分钟,可根据自己烤箱调整。 | |
7.完成。 |
【无黄油曲奇饼干做法小贴士】