五彩杂蔬藜麦色拉

04-24 投稿:麦子老妈
看到好多达人都在试用藜麦,我也忍不在网购了红藜麦和黑藜麦!今天用红藜麦做了色拉!

【食材与调料】

【主料】红藜麦20g,圣女果5个,黄瓜半根,杂蔬粒50g,熟腰果20g
【辅料】色拉汁15g,盐适量,橄榄油适量

【制作步骤】
五彩杂蔬藜麦色拉 1.红藜麦提前浸泡2小时,期间换几次水去涩
五彩杂蔬藜麦色拉 2.放入锅里
五彩杂蔬藜麦色拉 3.煮15分钟煮好
五彩杂蔬藜麦色拉 4.捞出后用冷开水冲凉放入碗里备用
五彩杂蔬藜麦色拉 5.在煮藜麦的时候准备摆盘,用圣女果和黄瓜做出金鱼的摆盘
五彩杂蔬藜麦色拉 6.黄瓜切小块
五彩杂蔬藜麦色拉 7.圣女果切碎
五彩杂蔬藜麦色拉 8.杂蔬放入锅里焯水捞出备用
五彩杂蔬藜麦色拉 9.把杂蔬放入藜麦碗里
五彩杂蔬藜麦色拉 10.加入黄瓜丁、圣女果丁
五彩杂蔬藜麦色拉 11.加入熟的腰果
五彩杂蔬藜麦色拉 12.加日式色拉汁
五彩杂蔬藜麦色拉 13.加点盐
五彩杂蔬藜麦色拉 14.加点橄榄油
五彩杂蔬藜麦色拉 15.搅拌均匀摆盘即可

【五彩杂蔬藜麦色拉做法小贴士】
小贴士我家有现成的色拉汁,没有的话可以自己调糖醋汁或者用色拉酱

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