五彩斑斓豆腐虾
| 为了这个日本豆腐啊，咱可是找了好久，其实超市里就有，无奈咱没有见过，找起来就费尽了，经高人指点，咱终于找到了，今天终于可以做一夏版得日本豆腐了，嘿嘿！ |
【食材与调料】
| 【主料】日本豆腐200g，虾50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，淀粉适量，鸡精适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好的日本豆腐两小袋 |
 | 2.把日本豆腐的包装袋打开，切成小块摆放在盘子里 |
 | 3.把虾清洗干净，去掉虾线虾头虾皮 |
 | 4.把剥好的大虾摆放在盘子里 |
 | 5.锅里放水，把盘子放在锅里蒸5分钟即可 |
 | 6.在蒸豆腐的同时，盘子里放入淀粉，加入适量的水搅拌均匀 |
 | 7.锅里放油，油热后倒入适量的老抽 |
 | 8.把稀释的淀粉放入锅里 |
 | 9.加入适量的盐和鸡精，熬制1大勺左右即可关火 |
 | 10.把蒸好的豆腐拿出 |
 | 11.浇上熬好的汁 |
 | 12.切适量的葱花撒上即可 |
【五彩斑斓豆腐虾做法小贴士】
| 蒸的时间不要太久 |
