鲔鱼玉米沙拉

01-18 投稿:youhaha
蔬菜沙拉中加入水浸鲔鱼,既低脂又补充蛋白质,沙拉酱中加入酸奶和特级初榨橄榄油,降低了沙拉酱原有的酸度,用来调拌鲔鱼沙拉非常合适。

【食材与调料】

【主料】水浸鲔鱼罐头180克,甜玉米粒60克,苦菊半棵,生菜半棵,圣女果6个
【辅料】初榨橄榄油一汤匙,玉米口味沙拉酱二汤匙,原味酸奶二汤匙

【制作步骤】
鲔鱼玉米沙拉 1.准备材料,所有的青菜清洗干净;
鲔鱼玉米沙拉 2.调料碗里放入沙拉酱;
鲔鱼玉米沙拉 3.放入一汤匙橄榄油;
鲔鱼玉米沙拉 4.用汤匙搅拌均匀;
鲔鱼玉米沙拉 5.放入二汤匙酸奶,搅拌均匀待用;
鲔鱼玉米沙拉 6.生菜撕成大块铺在沙拉碗底,苦菊叶子朝外摆放在沙拉碗四周;
鲔鱼玉米沙拉 7.在中间放水切块的圣女果,上面撒上甜玉米粒;
鲔鱼玉米沙拉 8.一罐水浸鲔鱼,控掉水分,大块的鱼肉叉碎;
鲔鱼玉米沙拉 9.鲔鱼肉放在沙拉的上面;
鲔鱼玉米沙拉 10.将调好的沙拉酱汁淋在蔬菜上即可,吃的时候拌匀。

【鲔鱼玉米沙拉做法小贴士】
小贴士方便快捷、低脂,甜玉米粒可以用罐头,若为冷冻的需先焯水。

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