拌蛋和藕。
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个。，莲藕一节。 |
| 【辅料】花椒油适当多些。，盐。适量。，白糖。适量。，生抽适量。，味精适量。，红油适量 |
【制作步骤】
| 1.将鸡蛋和莲藕分别在锅中煮熟。 | 2.鸡蛋去壳，切成4块，莲藕切成滚刀块。 | 3.趁热撒上少许盐 | 4.放入盘中摆成形，浇上花椒油白糖味精生抽红油拌均即可。喜欢的话还可以加上葱花末或者芹菜末作为装饰。 |
【拌蛋和藕。做法小贴士】
【主料】鸡蛋3个。，莲藕一节。 |
| 【辅料】花椒油适当多些。，盐。适量。，白糖。适量。，生抽适量。，味精适量。，红油适量 |
| 1.将鸡蛋和莲藕分别在锅中煮熟。 | 2.鸡蛋去壳，切成4块，莲藕切成滚刀块。 | 3.趁热撒上少许盐 | 4.放入盘中摆成形，浇上花椒油白糖味精生抽红油拌均即可。喜欢的话还可以加上葱花末或者芹菜末作为装饰。 |
