铜锣烧
好吃不腻 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,面粉80克 |
【辅料】白糖60克,牛奶20克 |
【制作步骤】
1.鸡蛋加入白糖打至2到3倍大起泡,加牛奶拌匀,再加面粉搅拌均匀,静置30分钟 | 2.平锅烧热,放入一勺面糊 | 3.面糊上面起泡并且颜色变深,翻起烤另一面 |
【铜锣烧做法小贴士】
好吃不腻 |
【主料】鸡蛋2个,面粉80克 |
【辅料】白糖60克,牛奶20克 |
1.鸡蛋加入白糖打至2到3倍大起泡,加牛奶拌匀,再加面粉搅拌均匀,静置30分钟 | 2.平锅烧热,放入一勺面糊 | 3.面糊上面起泡并且颜色变深,翻起烤另一面 |