塘鲺咸菜汤
| 塘鲺肉细嫩味美，营养丰富，还有一定的药用价值，具有补血、滋肾、调中、兴阴之功效。 |
【食材与调料】
【主料】塘鲺1条 |
| 【辅料】姜适量，咸菜适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好塘鲺。 |
 | 2.塘鲺切好。 |
 | 3.姜切好。 |
 | 4.咸菜洗干净切好。 |
 | 5.热锅煎香姜片。 |
 | 6.下塘鲺煎到两面焦黄。 |
 | 7.下咸菜翻炒一下后下开水煮15分钟左右。 |
 | 8.出锅时加盐和鸡精调味。 |
 | 9.成品图。 |
【塘鲺咸菜汤做法小贴士】
| 塘鲺肉细嫩味美，营养丰富，还有一定的药用价值，具有补血、滋肾、调中、兴阴之功效。 |
【主料】塘鲺1条 |
| 【辅料】姜适量，咸菜适量，盐适量，鸡精适量 |
| 1.准备好塘鲺。 |
| 2.塘鲺切好。 |
| 3.姜切好。 |
| 4.咸菜洗干净切好。 |
| 5.热锅煎香姜片。 |
| 6.下塘鲺煎到两面焦黄。 |
| 7.下咸菜翻炒一下后下开水煮15分钟左右。 |
| 8.出锅时加盐和鸡精调味。 |
| 9.成品图。 |
