糖酿黄皮
黄皮是从老家摘回来的,有点酸,很难下口,扔掉挺浪费的,就试着做糖酿黄皮,出来味道很好吃,家人都称赞~黄皮还有祛痰开胃之用。 |
【食材与调料】
【主料】黄皮1000g,白糖200g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄皮清洗干净 |
![]() | 2.下锅煮开5分钟倒出 |
![]() | 3.将黄皮果核取出 |
![]() | 4.再用盐水泡8小时左右 捞出在太阳底下稍晒干水分 |
![]() | 5.锅里下白糖煮开 |
![]() | 6.下黄皮 |
![]() | 7.用铲子来回翻动 |
![]() | 8.炒至黄皮收干糖汁即可食用 |
【糖酿黄皮做法小贴士】
小贴士用盐水泡8小时左右 捞出在太阳底下稍晒干水分 |
黄皮是从老家摘回来的,有点酸,很难下口,扔掉挺浪费的,就试着做糖酿黄皮,出来味道很好吃,家人都称赞~黄皮还有祛痰开胃之用。 |
【主料】黄皮1000g,白糖200g |
【辅料】盐适量 |
![]() | 1.黄皮清洗干净 |
![]() | 2.下锅煮开5分钟倒出 |
![]() | 3.将黄皮果核取出 |
![]() | 4.再用盐水泡8小时左右 捞出在太阳底下稍晒干水分 |
![]() | 5.锅里下白糖煮开 |
![]() | 6.下黄皮 |
![]() | 7.用铲子来回翻动 |
![]() | 8.炒至黄皮收干糖汁即可食用 |
小贴士用盐水泡8小时左右 捞出在太阳底下稍晒干水分 |