糖醋丸子
拌好馅,先拿水抄一下定型,在炸一下炸至金黄色出锅备用,到少许油,用蒜曲锅,到入西红柿,加少许盐,醋,糖,后加淀粉,待到料汁差不多,丸子倒入锅中,均匀即可出锅, |
【食材与调料】
【主料】猪肉1000g |
【辅料】淀粉少许0,盐少许0,味极鲜少许0,鸡蛋两个0 |
【制作步骤】
1.拌好馅,抄水定型,炸一下, | 2.炸一下,炸至金黄色出锅备用, | 3.锅中加入少许油,用蒜曲锅,加入西红柿,少许盐,糖,醋,后加淀粉,汤汁好了倒入丸子均匀即可出锅 |
【糖醋丸子做法小贴士】
拌好馅,先拿水抄一下定型,在炸一下炸至金黄色出锅备用,到少许油,用蒜曲锅,到入西红柿,加少许盐,醋,糖,后加淀粉,待到料汁差不多,丸子倒入锅中,均匀即可出锅, |
【主料】猪肉1000g |
【辅料】淀粉少许0,盐少许0,味极鲜少许0,鸡蛋两个0 |
1.拌好馅,抄水定型,炸一下, | 2.炸一下,炸至金黄色出锅备用, | 3.锅中加入少许油,用蒜曲锅,加入西红柿,少许盐,糖,醋,后加淀粉,汤汁好了倒入丸子均匀即可出锅 |