糖醋双丝
| 双丝就是梨丝和萝卜丝。这两种食材拌在一起不仅吃着爽口，还有食疗作用。可以润喉、清肺。防止便秘。在餐桌上当小菜是很好的选择。 |
【食材与调料】
| 【主料】雪花梨80g，水果萝卜150g |
| 【辅料】盐适量，糖适量，醋适量，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.梨洗干净，带皮即可。萝卜去一层皮洗净。 |
 | 2.梨切成丝，不用太细，太细会短。 |
 | 3.萝卜切丝。 |
 | 4.梨丝，萝卜丝放在一起。 |
 | 5.加适量醋。 |
 | 6.加适量白糖 |
 | 7.加盐，拌匀后盖好盖子放置5分钟。 |
 | 8.成盘撒上芝麻即可。 |
【糖醋双丝做法小贴士】
| 糖、醋、盐的量根据自己的喜好放量。 我用的是水果萝卜，其他的白萝卜、心里美都可以。 |
