它似蜜
| 分享家常美味 |
【食材与调料】
| 【主料】 羊里脊肉 400克 【辅料】 油适量盐适量姜适量甜面酱适量白糖适量淀粉适量料酒适量鸡精适量香醋适量香油适量 |
【制作步骤】
| 1 原料图片 |  |
| 2 羊里脊肉铺洗净切片 |  |
| 3 用甜面酱、淀粉、盐上浆 |  |
| 4 姜拍松用清水泡姜汁 |  |
| 5 姜汁、香醋、料酒、白糖、酱油、淀粉兑成调味汁 |  |
| 6 羊肉放温油中滑油 |  |
| 7 调味汁到锅中烧沸 |  |
| 8 放入羊肉翻炒 |  |
| 9 淋香油装盘 |  |
【它似蜜做法小贴士】
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| 【主料】 羊里脊肉 400克 【辅料】 油适量盐适量姜适量甜面酱适量白糖适量淀粉适量料酒适量鸡精适量香醋适量香油适量 |
| 1 原料图片 | |
| 2 羊里脊肉铺洗净切片 | |
| 3 用甜面酱、淀粉、盐上浆 | |
| 4 姜拍松用清水泡姜汁 | |
| 5 姜汁、香醋、料酒、白糖、酱油、淀粉兑成调味汁 | |
| 6 羊肉放温油中滑油 | |
| 7 调味汁到锅中烧沸 | |
| 8 放入羊肉翻炒 | |
| 9 淋香油装盘 | |
