蒜香银杏菜
银杏菜是一种广泛分布于我们山东各地野菜,苋科,一年生草本植物.是人们普遍喜爱的野菜品种.通常以凉拌吃,我加蒜蓉炒的,也非常美味 |
【食材与调料】
【主料】银杏菜500g,蒜粒碎2g |
【辅料】生抽2ml,蚝油2ml,盐2ml |
【制作步骤】
1.银杏菜摘洗干净 | |
2.加盐焯水 | |
3.热锅热油爆香蒜粒碎 | |
4.放入切碎的银杏菜翻炒 | |
5.放入生抽和蚝油拌匀即可 | |
6.成品 |
【蒜香银杏菜做法小贴士】
焯水后要用力攥干水分 |
银杏菜是一种广泛分布于我们山东各地野菜,苋科,一年生草本植物.是人们普遍喜爱的野菜品种.通常以凉拌吃,我加蒜蓉炒的,也非常美味 |
【主料】银杏菜500g,蒜粒碎2g |
【辅料】生抽2ml,蚝油2ml,盐2ml |
1.银杏菜摘洗干净 | |
2.加盐焯水 | |
3.热锅热油爆香蒜粒碎 | |
4.放入切碎的银杏菜翻炒 | |
5.放入生抽和蚝油拌匀即可 | |
6.成品 |
焯水后要用力攥干水分 |