蒜香萝卜饼
这是我下午做的蒜香萝卜饼,一起分享吧! |
【食材与调料】
【主料】面粉150g ,鸡蛋1个,白萝卜适量 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜叶适量,红椒适量,胡椒适量 |
【制作步骤】
1.准备的食材。 | |
2.将面粉用水调成稀糊静置10分钟,鸡蛋搅散待用。 | |
3.白萝卜擦丝,蒜叶切段,红椒姜切成小粒。 | |
4.锅内少许油,把姜末炒香,再加入白萝卜蒜叶炒香,用盐和生抽调味。 | |
5.面糊加入蛋液和炒好的萝卜丝,用少许盐和胡椒调味,搅拌均匀。 | |
6.锅里少许油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼。 | |
7.煎至两面金黄就好了。 | |
8.切成块状,享用。 |
【蒜香萝卜饼做法小贴士】
白萝卜蒜叶可以换成各种自己喜欢的蔬菜。 |