蒜香豇豆

01-04 投稿:Pueuuv
这个季节盛产豇豆,其实我不怎么爱吃豇豆的,但豇豆如果炒软了味道倒也不错,刚好今天买了一把豇豆,就做了这道菜。

【食材与调料】
【主料】豇豆500g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,大蒜适量,水适量

【制作步骤】
蒜香豇豆 1.豇豆折成5cm的段,用水洗净。
蒜香豇豆 2.锅中放入油、蒜米。
蒜香豇豆 3.放入豇豆翻炒,放入一点水。
蒜香豇豆 4.豇豆炒熟后放入盐和味精。
蒜香豇豆 5.起锅,装盘。

【蒜香豇豆做法小贴士】
豇豆一定要炒熟,不然有毒。

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