蒜香笕兰
| 自LG买回笕兰，我也不认识它，不知如何做。可LG说：这菜与莴笋一样做，没莴笋那么香，不过比莴笋脆嫩，不上火，是你喜欢的呀。因为我平时很会上火，特别遇到上火的菜，所以就不敢多吃。看看这清爽、脆嫩的健康菜吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】笕兰300g，蒜头4粒 |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备：笕兰、蒜头。 |
 | 2.笕兰削皮后，洗净。 |
 | 3.笕兰切刀块，蒜头去皮，拍碎。 |
 | 4.锅热油，放入蒜末煸出香味后。 |
 | 5.接着放入笕兰，放入盐。 |
 | 6.快速煸炒后，撒入鸡精，翻炒装盘，就这么简单。 |
【蒜香笕兰做法小贴士】
| 笕兰炒制时间短一些 ，这样脆脆的。 |
