蒜薹老坛酸菜干拌面

12-15 投稿:5442855
中午一个人在家,做饭太麻烦,于是决定煮泡面,平时吃面时常喜欢加点青菜叶,可今天家里只有蒜薹!于是突发奇想决定用蒜薹干拌泡面!哈哈味道不错,比较适合口味较重的人!喜欢可以试试!

【食材与调料】

【主料】统一老坛酸菜面一包,蒜薹150,鸡蛋1
【辅料】蒜适量

【制作步骤】
蒜薹老坛酸菜干拌面 1.准备一包统一老坛酸菜面,蒜薹洗净切碎,蒜适量切碎!鸡蛋一个
蒜薹老坛酸菜干拌面 2.锅里少量油防止粘锅,煎鸡蛋,煎好的鸡蛋盛入盘中
蒜薹老坛酸菜干拌面 3.锅中放入方便面中的油包,油化后,倒入蒜蓉炒香
蒜薹老坛酸菜干拌面 4.倒入蒜薹翻炒,再倒入方便面调味包,翻炒均匀
蒜薹老坛酸菜干拌面 5.锅中加少量水,加入面饼
蒜薹老坛酸菜干拌面 6.面饼煮软时加入酸菜包,拌匀,大火收干汁,关火即可
蒜薹老坛酸菜干拌面 7.盛入盘中,搭配让鸡蛋,呵呵!就可以品尝了!

【蒜薹老坛酸菜干拌面做法小贴士】
小贴士我还是主打省油战略,我不喜欢太油腻!为了吃起来不油腻,炒蒜薹时用泡面里的调料包炒!好吃不油腻

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