老坛酸菜泡面
陈年老坛酸菜,九九八十一天腌制而成,这酸爽不敢相信...... |
【食材与调料】
【主料】统一老坛酸菜面1包 |
【辅料】开水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.取一包老坛酸菜面备用。 |
![]() | 2.将面取出,放入碗中备用。 |
![]() | 3.取出调料包,分别是盐料包,酱料包和老坛酸菜包。 |
![]() | 4.把三种调料包撕开放在刚才准备的面上。 |
![]() | 5.加入刚烧开的水。 |
![]() | 6.水量控制在刚好没过面。 |
![]() | 7.把包装带沿着边线撕开,拉平。 |
![]() | 8.把撕好的包装袋平铺在碗 上,筷子放在上面以免包装袋掉落。 |
![]() | 9.等待5分钟后,揭开包装带,用筷子搅匀。美味酸爽的老坛酸菜面就做好了。 |
【老坛酸菜泡面做法小贴士】
小贴士1.开水一点要烧开。 2.开水的量一定要把握好,过多的话不够味儿,少了会味道会过咸。 |