蒜蓉洋葱煎黑虎虾
| 1，这道菜的最多时间用在这里了，就是把虾收拾干净。并把背部抛开。2，把洋葱和大蒜切碎。3，在烧热的平底锅中放入30克黄油，烧化后放入洋葱碎和蒜蓉炒香，放入适量盐和鸡精。再放剩下的20克黄油融化。4，开背向下放入虾，盖上盖子煎熟。大约4分钟(根据虾大小时间酌情)。再翻面煎一下，即可出锅装盘。 |
【食材与调料】
【主料】黑虎虾4只 |
| 【辅料】洋葱3分之一，大蒜一整头，牛至少许，盐适量，黄油50g |
【制作步骤】
| 1.1，这道菜的最多时间用在这里了，就是把虾收拾干净。并把背部抛开。 | 2.2，把洋葱和大蒜切碎。 |
 | 3.3，在烧热的平底锅中放入30克黄油，烧化后放入洋葱碎和蒜蓉炒香，放入适量盐和鸡精。再放剩下的20克黄油融化。 |
 | 4.4，开背向下放入虾，盖上盖子煎熟。大约4分钟(根据虾大小时间酌情)。再翻面煎一下，即可出锅装盘。 |
【蒜蓉洋葱煎黑虎虾做法小贴士】
| 小贴士1，装盘时虾背向上，把蒜蓉洋葱倒在虾背上。 2，旁边可以配些蔬菜(如，胡罗卜，西兰花，小玉米等)。用水抄下，再用蒜蓉洋葱炒也不错～ |
