酸荞头炒猪肠

01-04 投稿:小白吥白
猪肠比较多人喜欢吃,一般以酸菜炒为多,我们家也经常做来吃,做法其实很简单,做了两次就熟悉了,喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】猪肠200g,酸荞头100g
【辅料】油适量,盐适量,姜1块,红辣椒1个,生抽少许

【制作步骤】
酸荞头炒猪肠 1.煮肠是处理过的
酸荞头炒猪肠 2.红辣椒切丝,姜切末
酸荞头炒猪肠 3.热油锅里放姜
酸荞头炒猪肠 4.接着放酸荞头和红辣椒丝翻炒
酸荞头炒猪肠 5.翻炒片刻降煮肠放下去继续炒
酸荞头炒猪肠 6.放适量的盐,酱油即可

【酸荞头炒猪肠做法小贴士】
处理过的猪肠不要炒太久了,

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