酸辣藕丁
| 酸辣藕丁清脆爽口，酸辣下饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】藕丁250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量，醋适量，酱油适量，豆瓣酱适量，大蒜苗的根部适量 |
【制作步骤】
 | 1.藕洗干净切丁 |
 | 2.干辣椒切成小块 |
 | 3.辣椒跟藕丁放一起，下锅时一起下锅。 |
 | 4.锅烧辣放入油烟，烧热后一起倒入藕丁辣椒 |
 | 5.炒一会后放入适量酱油、醋、豆瓣酱用大火翻炒，起锅装盘前放入适量的大蒜苗的根部就可以了。 |
【酸辣藕丁做法小贴士】
| 不要炒的太久 不然就没有脆的感觉了 |
| 酸辣藕丁清脆爽口，酸辣下饭。 |
| 【主料】藕丁250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量，醋适量，酱油适量，豆瓣酱适量，大蒜苗的根部适量 |
| 1.藕洗干净切丁 |
| 2.干辣椒切成小块 |
| 3.辣椒跟藕丁放一起，下锅时一起下锅。 |
| 4.锅烧辣放入油烟，烧热后一起倒入藕丁辣椒 |
| 5.炒一会后放入适量酱油、醋、豆瓣酱用大火翻炒，起锅装盘前放入适量的大蒜苗的根部就可以了。 |
| 不要炒的太久 不然就没有脆的感觉了 |
