酸辣凉粉
| 炎热的夏天，就想念老家的凉粉，出门在外，想吃，就要自己动手，丰衣足食 |
【食材与调料】
【主料】凉粉1块，黄瓜0.5根 |
| 【辅料】醋1勺，生抽0.5勺，盐2克，鸡精1克，香菜1根，蒜2瓣，油泼辣子1勺，香油0.5勺 |
【制作步骤】
 | 1.原材料清洗干净 |
 | 2.凉粉切条备用 |
 | 3.黄瓜切丝，放在凉粉上 |
 | 4.准备个小碗，放入盐，香油 |
 | 5.加入适量生抽 |
 | 6.然后放入醋 |
 | 7.放入辣椒油，和鸡精 |
 | 8.放入香菜碎，加入蒜泥 |
 | 9.汤汁搅拌均匀后，淋在黄瓜和凉粉上即可 |
 | 10.开吃，一盘酸爽香辣的凉粉就可以吃了 |
【酸辣凉粉做法小贴士】
| 小贴士辣椒油根据自己口味加入 |
