双笋鸡片

01-15 投稿:雨润海棠
莴笋和芦笋都是营养价值较高的蔬菜,鲜嫩的口感、清香的味道令人回味哟!

【食材与调料】

【主料】鸡肉100g
【辅料】花生油20ml,蚝油15ml,胡萝卜15g,大蒜10g,姜5g

【制作步骤】
双笋鸡片 1.准备食材
双笋鸡片 2.热锅放油
双笋鸡片 3.放入鸡肉片、姜和蒜爆香
双笋鸡片 4.翻炒至变色
双笋鸡片 5.放入胡萝卜和莴笋翻炒几下
双笋鸡片 6.放入芦笋翻炒几下
双笋鸡片 7.放入蚝油
双笋鸡片 8.翻炒均匀即可

【双笋鸡片做法小贴士】
小贴士大火快炒,蚝油的用量根据自己口味增减

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