蜀黍面红糖饼
| 周日千烨小姨过来，给了一些蜀黍面，话说这东西我也没吃过呀，千烨小姨说加点面粉煎了粘白糖吃不错，刚好家里没有白糖了，就直接包了红糖进去，口感糯糯的，很好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】蜀黍面150g，面粉40g |
| 【辅料】油适量，红糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.蜀黍面和面粉混合。 |
 | 2.加水合成光滑的面团。 |
 | 3.饧十分钟后切合适的剂子。 |
 | 4.按扁后放入适量红糖。 |
 | 5.包紧后摁扁。 |
 | 6.锅中放油加热后将其放入。 |
 | 7.煎至两面金黄即可。 |
【蜀黍面红糖饼做法小贴士】
| 蜀黍面有粘性，所以制作时手上沾水可防止沾手。 |
