生炒水冬芥
这个时节的水冬芥正是时菜,爽甜可味美,肉质厚实 |
【食材与调料】
【主料】水冬芥650g |
【辅料】油适量,盐适量,瘦肉适量,香葱适量,姜丝适量 |
【制作步骤】
1.肥美的水冬芥 | |
2.洗好切片 | |
3.切片的瘦肉 | |
4.瘦肉加调料淹 一下。香葱切段 | |
5.先用油爆炒一下肉和香葱 | |
6.再加入菜不断反炒,约3分钟就可以了 |
【生炒水冬芥做法小贴士】
如果火太猛会烧焦,不妨加一些水 |
这个时节的水冬芥正是时菜,爽甜可味美,肉质厚实 |
【主料】水冬芥650g |
【辅料】油适量,盐适量,瘦肉适量,香葱适量,姜丝适量 |
1.肥美的水冬芥 | |
2.洗好切片 | |
3.切片的瘦肉 | |
4.瘦肉加调料淹 一下。香葱切段 | |
5.先用油爆炒一下肉和香葱 | |
6.再加入菜不断反炒,约3分钟就可以了 |
如果火太猛会烧焦,不妨加一些水 |