生菜瘦肉粥

01-11 投稿:毛毛糖
其实我比较喜欢吃现煮的粥,类似生菜瘦肉粥之类,先煲好一锅白粥,把现有的材料放进去,滚一滚,熟了,上碗,满满的幸福!不需要想太多,只需要现在暖暖的感觉。

【食材与调料】
【主料】大米150g,生菜80g,瘦肉100g
【辅料】盐适量,油适量,酱油适量,生粉适量

【制作步骤】
生菜瘦肉粥 1.先把猪肉洗干净之后切成小片,再用酱油、生粉、盐和油腌制一下
生菜瘦肉粥 2.大米洗干净用清水泡1小时
生菜瘦肉粥 3.大火煮开大米,大约需要1小时
生菜瘦肉粥 4.先放腌制好的瘦肉,盖锅5分钟
生菜瘦肉粥 5.然后把事前准备切成小段的生菜放进去
生菜瘦肉粥 6.滚开就可以吃了,放盐调味
生菜瘦肉粥 7.暖暖的生菜瘦肉粥哦

【生菜瘦肉粥做法小贴士】
先放肉煮一下再放生菜,因为生菜比较容易煮熟

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