生菜蛋花粥

01-12 投稿:阡阡月
有许久不曾做过蔬菜粥了,今天就把剩余的生菜拿来做粥了,加了鸡蛋。味道还不错。一直都喜欢吃生菜,脆脆甜甜非常好吃。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。生菜含热量低,生菜的主要食用方法是生食,为西餐蔬菜色拉的当家菜。

【食材与调料】

【主料】大米1杯,生菜1株,鸡蛋2个
【辅料】盐适量,清水适量

【制作步骤】
生菜蛋花粥 1.备好大米。生菜切细丝。
生菜蛋花粥 2.将米冼净入锅。
生菜蛋花粥 3.锅内加适量的水煮熟。
生菜蛋花粥 4.下入切好的生菜丝。
生菜蛋花粥 5.倒入蛋液搅匀。
生菜蛋花粥 6.吃的时候加少许盐即可。
生菜蛋花粥 7.成品图。

【生菜蛋花粥做法小贴士】
小贴士生菜有利于保持苗条身材,减肥者可常吃哦。

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