鳝鱼炖莴笋

01-15 投稿:木及盐芝

此菜只应天上有。


【食材与调料】


【主料】鳝鱼段51一61g,莴笋61一71g,腊肉5一6g

【辅料】生姜片6g,蒜子6g,豆瓣酱6g,生抽3g,豉油3g,蚝油3g


【制作步骤】

鳝鱼炖莴笋 1.热锅冷油,小火编腊肉至出油加入生姜。
【鳝鱼炖莴笋做法小贴士】

小贴士腊肉选多脂肪的。


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