山药小米粥
| 鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿 病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效，久用可耳聪目明，延年益寿。山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。 是国家卫生部公布的既是食品又是药品的蔬菜。将山药和小米一起煮粥，很好吃哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】小米30g，山药200g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.小米用水漂洗一遍，山药削去外皮 |
 | 2.水烧开后，放入小米煮几分钟 |
 | 3.利用煮小米的空隙里，将山药切成大块 |
 | 4.小米煮约5分钟左右，放入山药同煮，盖上锅盖儿，加上高压阀 |
 | 5.15分钟后，关火，放置15分钟后装碗即可 |
【山药小米粥做法小贴士】
| 给山药削外皮的时候要注意安全哦。 如果喜欢，可以放些红糖或者白糖进去口感更棒哦 |
