晒萝卜干

01-03 投稿:爱美食下厨房
晒萝卜干,这个可是做速腌咸菜最有必要的一步,每一年我都会晒一点,家里人少就我们两个所以一年晒3个萝卜就够了。

【食材与调料】
【主料】萝卜3个
【辅料】水适量

【制作步骤】
晒萝卜干 1.萝卜洗净
晒萝卜干 2.去顶去须
晒萝卜干 3.切4瓣
晒萝卜干 4.切扇子片
晒萝卜干 5.放在盘上
晒萝卜干 6.或者放在板上
晒萝卜干 7.晒干
晒萝卜干 8.放在保鲜袋里储存备用

【晒萝卜干做法小贴士】
有很多人把萝卜整个切花晒干,我觉得吃的时候不方便

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