三丝营养粥
制作简单,营养丰富,是早餐不错的选择。 |
【食材与调料】
【主料】大米碎200g,玉米碎100g |
【辅料】鸡蛋1个,火腿50g,胡萝卜50g,油适量,盐适量,鸡精适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打散,在锅里放少许油摊成薄蛋皮。 | |
2.蛋皮、火腿、胡萝卜切丝,锅里放油将胡萝卜丝略煸炒一下备用。 | |
3.米淘洗干净后放入电饭锅中,加水煮开成粥。 | |
4.加入蛋皮丝、胡萝卜丝、火腿丝再煮开后5分钟关火。 | |
5.加盐、鸡精调味,撒入葱花即可。 |
【三丝营养粥做法小贴士】
没有大米碎和玉米碎可用大米等其他米类代替。 |