肉丸白菜煲
| 这道菜有肉丸，有蔬菜，荤素搭配均衡。烹饪过程简单，却可以享受简单的美味。 |
【食材与调料】
【主料】肉丸100g，白菜1棵 |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.将白菜洗干净，剥开叶子。 |
 | 2.肉丸要进行解冻。 |
 | 3.准备砂锅，加入适量的水，煮开。 |
 | 4.水煮开后将肉丸放进锅里。 |
 | 5.将适量酱油，糖，盐混在一起。 |
 | 6.将调配好的酱料放进锅里，搅拌均匀。 |
 | 7.放进白菜，并用筷子将白菜塞在锅的四周或底端。 |
 | 8.盖上锅盖，等待两分钟左右即可。 |
 | 9.肉丸膨胀浮起，白菜变软便可使用。开餐咯！！ |
【肉丸白菜煲做法小贴士】
| 小贴士不用煮太久的 |
