清蒸基围虾
基围虾的吃法很多,清蒸基围虾能够很好的保留它的营养和味道。 |
【食材与调料】
【主料】基围虾适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将基围虾剪须,虾线挑除,清洗干净沥干水份。 |
![]() | 2.放些切好的姜丝葱段,到入适量料酒腌制15分钟。 |
![]() | 3.撒上少许盐,放入蒸锅'中蒸15分钟 |
![]() | 4.调汁:少许白糖,生抽,醋,葱姜蒜末(也可以根据各人喜欢加少许酱油,香菜段)。 |
![]() | 5.蒸好出锅,配上自己喜欢的调汁即可。 |
【清蒸基围虾做法小贴士】
小贴士蒸的时间不能过长,否则肉质会变老。 |
基围虾的吃法很多,清蒸基围虾能够很好的保留它的营养和味道。 |
【主料】基围虾适量 |
![]() | 1.将基围虾剪须,虾线挑除,清洗干净沥干水份。 |
![]() | 2.放些切好的姜丝葱段,到入适量料酒腌制15分钟。 |
![]() | 3.撒上少许盐,放入蒸锅'中蒸15分钟 |
![]() | 4.调汁:少许白糖,生抽,醋,葱姜蒜末(也可以根据各人喜欢加少许酱油,香菜段)。 |
![]() | 5.蒸好出锅,配上自己喜欢的调汁即可。 |
小贴士蒸的时间不能过长,否则肉质会变老。 |