清蒸川条鱼段

09-14 投稿:zhuqy简单
鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效,这么好的东西,记得常吃。

【食材与调料】
【主料】鱼段400g
【辅料】料酒适量,盐适量,姜适量,生抽适量

【制作步骤】
清蒸川条鱼段 1.鱼段洗净用盐腌制20分钟
清蒸川条鱼段 2.放入姜、葱、料酒
清蒸川条鱼段 3.上锅蒸,为了蒸气不漏进去,加盖了个盘子
清蒸川条鱼段 4.上汽蒸20分钟
清蒸川条鱼段 5.倒入少量生抽可以吃了

【清蒸川条鱼段做法小贴士】
鱼段先用盐腌制一下更入味哦。

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