青椒蟹柳鸡蛋炒饭
炒饭是我家经常吃的一种主食,有菜有饭好营养、好味道。这道青椒蟹柳鸡蛋炒饭做法简单快捷,大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋75g,青椒80g,蟹柳75g,白米饭1碗 |
【辅料】油适量,料酒适量,盐适量,鸡精鸡精 |
【制作步骤】
1.材料:鸡蛋、青椒、蟹柳、米饭。 | |
2.将鸡蛋打入碗中,加点料酒。 | |
3.打成蛋液,待用。 | |
4.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 | |
5.放在案板上切碎,待用。 | |
6.将蟹柳去包装纸,放在案板上切碎,待用。 | |
7.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。 | |
8.接着,利用炒鸡蛋的油,下入切好的青椒和米饭翻炒翻炒。 | |
9.然后,合入切好的蟹柳和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。 | |
10.最后,加适量的盐。 | |
11.加适量的鸡精。 | |
12.调味炒匀,即成。 | |
13.出锅、装盘,就可以吃吃喽。 |
【青椒蟹柳鸡蛋炒饭做法小贴士】
做法简单,省事、快捷、方便。 |