青椒肉丝炒面
方便面的美味营养吃法 |
【食材与调料】
【主料】方便面饼1块,猪里脊50g,青椒1个 |
【辅料】油适量,蚝油适量,方便面调料包适量 |
【制作步骤】
1.里脊肉切丝,用蚝油和油拌匀,腌制10分钟;青椒去籽去蒂切成丝。 | |
2.锅里倒水烧开,放入方便面饼和蔬菜包,煮至面饼8成熟。 | |
3.捞出控净水待用。 | |
4.炒锅里倒少许的油,放入肉丝,开中火,用筷子将肉丝划散,炒至肉丝变白。 | |
5.放入青椒丝,翻炒1分钟。 | |
6.放入之前煮好的面条,同青椒肉丝翻炒均匀,倒入半包方便面的粉料包。 | |
7.用筷子将调料粉和面条拌匀即可。 |
【青椒肉丝炒面做法小贴士】
煮好的面条加少许的油拌匀,这样能防止面条粘在一起。煮面饼的时候可以用奶锅,这样比较节省水和煤气。 |