青椒肉丝炒干子
周末在家没事做,家人都想吃干了,是那种又长又细的干子哦,还很有嚼劲呢,搭配一点肉丝炒上一盘,做下酒菜也很不错噢。 |
【食材与调料】
【主料】干子300g,肉丝300g,青椒150g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜泥适量,老抽适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.锅中加入油烧热 |
![]() | 2.倒入肉丝翻炒 |
![]() | 3.加入蒜泥翻炒 |
![]() | 4.倒入青椒丝翻炒 |
![]() | 5.加入适量老抽翻炒 |
![]() | 6.倒入干子翻炒 |
![]() | 7.加入适量盐和蚝油翻炒 |
![]() | 8.装盘 |
【青椒肉丝炒干子做法小贴士】
小贴士很多炒菜里面都可以加一点蚝油提味。 |
周末在家没事做,家人都想吃干了,是那种又长又细的干子哦,还很有嚼劲呢,搭配一点肉丝炒上一盘,做下酒菜也很不错噢。 |
【主料】干子300g,肉丝300g,青椒150g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜泥适量,老抽适量,蚝油适量 |
![]() | 1.锅中加入油烧热 |
![]() | 2.倒入肉丝翻炒 |
![]() | 3.加入蒜泥翻炒 |
![]() | 4.倒入青椒丝翻炒 |
![]() | 5.加入适量老抽翻炒 |
![]() | 6.倒入干子翻炒 |
![]() | 7.加入适量盐和蚝油翻炒 |
![]() | 8.装盘 |
小贴士很多炒菜里面都可以加一点蚝油提味。 |