青椒炒面筋

07-18 投稿:锦色琉璃
最喜欢吃 面筋了,不过要耐心的把面筋撕成条哦!

【食材与调料】
【主料】薄皮青椒3个,面筋1个
【辅料】盐适量,油适量,水1/4碗

【制作步骤】
青椒炒面筋 1.青椒切丝。
青椒炒面筋 2.将面筋顺着纹理撕成大小均匀的小条。
青椒炒面筋 3.锅底放油,先放青椒小火煸炒出味。
青椒炒面筋 4.放面筋,翻炒几下,洒入少许水,加入盐,翻炒均匀。汁水收干后即可成盘。

【青椒炒面筋做法小贴士】
面筋容易糊锅,所以翻炒均匀就可以成盘了哦!

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