青椒炒蛋
| 青椒富含维C，选择那种不辣的青椒既点缀了菜品，又增加了维C的含量，两全齐美呀！鸡蛋的功效也不用多说了吧，呵呵宝宝第一份辅食可是蛋黄哟，可想而知鸡蛋对于人体来说是十分的一款食材呢！今天做了份简单的青椒炒鸡蛋，味道还不错哟！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋3个，青椒150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备三个鸡蛋 |
 | 2.将青椒切好备用 |
 | 3.在热锅凉油内倒入鸡蛋煎炸 |
 | 4.双面煎好之后盛起 |
 | 5.在锅内的余油煸炒青椒断生 |
 | 6.加入煎好的鸡蛋翻炒至青椒全熟 |
 | 7.加盐调味 |
 | 8.起锅前加点生抽即可 |
【青椒炒蛋做法小贴士】
| 如果不喜欢加了生抽的颜色，可以不加。另外小朋友吃的话一定要选择不辣的辣椒。 |
