青瓜皮蛋汤
皮蛋营养丰富,是补充B族维生素的理想食品。青瓜维生素丰富,减肥好食材。 |
【食材与调料】
【主料】青瓜半条,皮蛋2个 |
【辅料】葱花适量,花生油适量,白酒适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.青瓜,皮蛋切好备用。 | |
2.锅里加入适量的水,烧开。 | |
3.加入皮蛋,煮五分钟,如果想汤浓厚些可以都久点。 | |
4.加入适量的花生油,青瓜煮半分钟,因为我喜欢爽脆的青瓜。 | |
5.加入盐和葱花就可以出锅了。 |
【青瓜皮蛋汤做法小贴士】
小贴士如果想青瓜口感爽脆,青瓜下锅水开1分钟就起锅,软绵就多煮一会。 |
皮蛋营养丰富,是补充B族维生素的理想食品。青瓜维生素丰富,减肥好食材。 |
【主料】青瓜半条,皮蛋2个 |
【辅料】葱花适量,花生油适量,白酒适量,盐适量 |
1.青瓜,皮蛋切好备用。 | |
2.锅里加入适量的水,烧开。 | |
3.加入皮蛋,煮五分钟,如果想汤浓厚些可以都久点。 | |
4.加入适量的花生油,青瓜煮半分钟,因为我喜欢爽脆的青瓜。 | |
5.加入盐和葱花就可以出锅了。 |
小贴士如果想青瓜口感爽脆,青瓜下锅水开1分钟就起锅,软绵就多煮一会。 |