清蛋花汤
| 不想出门买材料，简简单单的做了一个蛋花汤。不简单的味道，不错！！标准的懒人食谱，呵呵，以后犯懒的时候可以如法炮制。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋2个 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，细香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.两个鸡蛋打匀 |
 | 2.老姜拍扁 |
 | 3.冷水下锅加入老姜，香油煮开水 |
 | 4.从锅边倒入鸡蛋液，不要去动，蛋花起来加盐拌匀 |
 | 5.装碟放入葱花即可 |
【清蛋花汤做法小贴士】
| 蛋液浮起来前不要翻动 |
| 不想出门买材料，简简单单的做了一个蛋花汤。不简单的味道，不错！！标准的懒人食谱，呵呵，以后犯懒的时候可以如法炮制。 |
| 【主料】鸡蛋2个 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，细香葱适量 |
| 1.两个鸡蛋打匀 |
| 2.老姜拍扁 |
| 3.冷水下锅加入老姜，香油煮开水 |
| 4.从锅边倒入鸡蛋液，不要去动，蛋花起来加盐拌匀 |
| 5.装碟放入葱花即可 |
| 蛋液浮起来前不要翻动 |
