青大豆豆浆

01-15 投稿:食a色
都说春季要养肝。春 色绿,中医讲青色入肝。春季豆浆就用青皮大豆来唱主角。为此,特意逛了一圈杂粮铺,却发现干燥的青皮大豆几无踪影。终于觅得一家,总算可以来上一个青豆豆浆系列了。还从来没试过原味的青豆豆浆,想来应该跟黄豆豆浆一个味儿。结果豆子的味道比较淡,没有黄豆那么腥。豆浆泛着些许青灰色,正是那绿皮儿。。。

【食材与调料】

【主料】青大豆65g
【辅料】水1000ml

【制作步骤】
青大豆豆浆 1.用料
青大豆豆浆 2.青豆洗净沥水
青大豆豆浆 3.加水浸泡至涨发
青大豆豆浆 4.倒入豆浆机
青大豆豆浆 5.加入清水
青大豆豆浆 6.水面不低于最低水位线
青大豆豆浆 7.装机头,
青大豆豆浆 8.启动全营养功能
青大豆豆浆 9.打浆结束,
青大豆豆浆 10.倒出饮用

【青大豆豆浆做法小贴士】
小贴士打浆功能可以根据自家豆浆机实际情况酌情选择。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。

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