清炒苕尖
| 苕尖，在我们这里最近几年流行吃的一道食材，听说以前都没人吃的~~苕尖就是红薯的茎叶部分，不明白，这么美味的菜以前怎么没人吃呢？？ |
【食材与调料】
| 【主料】苕尖400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜瓣适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗好苕尖，摘去老的部分 |
 | 2.锅里油烧热后，加入蒜瓣爆香 |
 | 3.倒入苕尖翻炒 |
 | 4.炒软了以后加入盐，味精调味 |
 | 5.翻炒均匀后即可出锅了~~~ |
【清炒苕尖做法小贴士】
| 炒这道菜就跟其它青菜的炒法是一样的~ |
| 苕尖，在我们这里最近几年流行吃的一道食材，听说以前都没人吃的~~苕尖就是红薯的茎叶部分，不明白，这么美味的菜以前怎么没人吃呢？？ |
| 【主料】苕尖400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜瓣适量，味精适量 |
| 1.洗好苕尖，摘去老的部分 |
| 2.锅里油烧热后，加入蒜瓣爆香 |
| 3.倒入苕尖翻炒 |
| 4.炒软了以后加入盐，味精调味 |
| 5.翻炒均匀后即可出锅了~~~ |
| 炒这道菜就跟其它青菜的炒法是一样的~ |
