清炒广东菜心
前几天去超市买了一把广东菜心,这个菜非常嫩,可是一直都忘了吃它,今天大宝又从冰箱把它翻了出来,他要亲自下厨。 |
【食材与调料】
【主料】广东菜心500g |
【辅料】油适量,盐适量,红辣椒适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.广东菜心洗净切成小段 | |
2.大蒜拍碎 | |
3.热锅中放油 | |
4.倒入大蒜 | |
5.倒入红辣椒炒香 | |
6.倒入广东菜心的杆先炒至7成熟 | |
7.再倒入叶子继续炒 | |
8.炒至断生时加适量的盐翻炒几下起锅 |
【清炒广东菜心做法小贴士】
小贴士青菜很嫩所以不用炒的时间过长 |
前几天去超市买了一把广东菜心,这个菜非常嫩,可是一直都忘了吃它,今天大宝又从冰箱把它翻了出来,他要亲自下厨。 |
【主料】广东菜心500g |
【辅料】油适量,盐适量,红辣椒适量,大蒜适量 |
1.广东菜心洗净切成小段 | |
2.大蒜拍碎 | |
3.热锅中放油 | |
4.倒入大蒜 | |
5.倒入红辣椒炒香 | |
6.倒入广东菜心的杆先炒至7成熟 | |
7.再倒入叶子继续炒 | |
8.炒至断生时加适量的盐翻炒几下起锅 |
小贴士青菜很嫩所以不用炒的时间过长 |