酒味儿巨无霸版孜然烧
大家好完整的说我是第一次发菜谱,平时非常喜欢做菜和爱好西餐类。昨天去面包店买了一袋酒味全麦吐司不是正方形的是长款,然后突发奇想想做巨无霸。加的食物多我只能叫它汉堡不能说是三明治。这次煎肉我放的有烧烤酱也顺便放了孜然 |
【食材与调料】
【主料】酒味全麦吐司面包七片,鸡蛋两个,黄瓜一个,生菜六片,西红柿一个,火腿肠两根,猪肉里脊肉两片 |
【辅料】盐适量,生抽适量,十三香适量,蚝油适量,烧烤酱适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.先备齐以上食材 酒味吐司 里脊肉 黄瓜生菜 西红柿 火腿 沙拉酱 还有一些辅料我没有拍 有盐 生抽 十三香 烧烤酱 孜然 | 2.里脊肉加盐 十三香 蚝油 生抽 烧烤酱 淀粉全部适量均匀涂抹上 | 3.均匀涂抹 最好按摩一下静置30分钟 | 4.火腿两根去包装 一分为二 | 5.切黄瓜前测量一下吐司的长度 按照吐司的长度来切黄瓜 去头尾三分为四 | 6.生菜七片洗净,西红柿没什四切为三取中间完整的西红柿片 | 7.30分钟过后用电饼铛煎肉和火腿 大约一分钟翻一次面 两面金黄后盛出 | 8.涂抹烧烤酱容易糊 煎的时候多翻面 | 9.接下来煎蛋 | 10.煎蛋完成后把电饼铛用干净的湿布擦干净 放上吐司面包 这个时候底部火力很热了 吐司热20秒就可以 | 11.接下来就是放食材喽!第一层先涂沙拉酱 | 12.放上生菜和煎肉撒上孜然 | 13.第二层涂抹上沙拉酱放生菜沙拉酱 | 14.三层沙拉酱放生菜煎火腿 放上孜然 |
15.第四 层沙拉酱黄瓜 | |
16.第五层沙拉酱放煎蛋也撒些孜然 | |
17.最后一步:“盖” | |
18.这是完成之后的侧面 可以清楚的看到每一层的食材 | |
19.好了完成了!整装! |
【酒味儿巨无霸版孜然烧做法小贴士】