青菜鱼汤
这鱼是我老公晚上在小溪边电到的,小孩感冒一直都没好都不敢给小孩吃。宝宝的爸爸告诉我这种鱼的营养很高用来煮汤给宝宝喝很好的,宝宝还小煮汤跟饭捞在喂宝宝吃。所以煮了个青菜鱼汤 |
【食材与调料】
【主料】称山鱼450g,青菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.原料 | |
2.放入姜片、盐、料酒 | |
3.搅拌匀淹15分钟 | |
4.热油把鱼煎黄 | |
5.兑入适量的水 | |
6.水开放入青菜 | |
7.放入盐搅拌匀即可 |
【青菜鱼汤做法小贴士】
煎鱼前用姜搽锅这样煎的鱼不会脱皮 |
这鱼是我老公晚上在小溪边电到的,小孩感冒一直都没好都不敢给小孩吃。宝宝的爸爸告诉我这种鱼的营养很高用来煮汤给宝宝喝很好的,宝宝还小煮汤跟饭捞在喂宝宝吃。所以煮了个青菜鱼汤 |
【主料】称山鱼450g,青菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,姜适量 |
1.原料 | |
2.放入姜片、盐、料酒 | |
3.搅拌匀淹15分钟 | |
4.热油把鱼煎黄 | |
5.兑入适量的水 | |
6.水开放入青菜 | |
7.放入盐搅拌匀即可 |
煎鱼前用姜搽锅这样煎的鱼不会脱皮 |