青菜糊糊
秋天气候干燥,应该多吃点青菜,以避免便秘。特别对于孕妇来说,随着宝宝的长大,压迫子宫,更容易便秘。所以,一定要多吃青菜。 |
【食材与调料】
【主料】青菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,葱适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.小青菜洗净。 | |
2.切成小段。 | |
3.葱段和蒜瓣。蒜切成片。 | |
4.锅里加少许底油,煸炒一下蒜和葱。 | |
5.加入青菜翻炒。 | |
6.烧到断生即可。 | |
7.然后加入清水烧开。 | |
8.面粉适量。 | |
9.加入水搅拌成糊糊。 | |
10.加入面粉糊糊,再次烧开即可。出锅加入食盐调味。 |
【青菜糊糊做法小贴士】
许多小青菜都可以用来做糊糊,这样既保留了青菜的清香,也保留了青菜中的营养。 |